Как сварить соленое сало чтобы оно было мягким: простые советы для идеального результата
В этой статье рассказывается о том, как правильно засолить сало, чтобы оно получилось мягким и вкусным. Рассматриваются основные ошибки при засолке сала, даются рекомендации по выбору соли, специй, размеру кусков сала, а также советы, как сделать сало мягким, если оно после засолки оказалось жестким.
25.03.2024