Макароны в виде риса: как приготовить пасту орзо с креветками в сливочном соусе
Как приготовить тефтели из фарша с рисом с подливкой, версии происхождения блюда
Казалось бы, тефтели в России — весьма знакомое и привычное кушанье, которое считается родным. Однако их происхождение, название, да и рецепт приготовления вызывают много споров. В этом материале расскажем, как вкусно приготовить тефтели из фарша с рисом с подливкой, и узнаем интересные факты из истории этого кушанья.
19.12.2024
Горбуша горячего копчения: рецепт приготовления рыбы в домашних условиях
Горбуша горячего копчения – это отличное блюдо для любителей рыбных деликатесов, которое можно приготовить в коптильне. Копченая горбуша обладает насыщенным вкусом, ароматом и текстурой, которые делают ее идеальной для закусок, салатов или самостоятельного блюда.
19.12.2024
Как засолить горбушу в рассоле и сухим способом
Соленая рыба — это традиционное лакомство, которое высоко ценится во многих кухнях мира. Один из самых популярных видов рыбы для засолки — горбуша, обладающая нежным мясом и приятным вкусом. Засолка в домашних условиях позволяет не только сэкономить, но и создать продукт, который идеально подойдет к вашим вкусовым предпочтениям.
19.12.2024
Как приготовить горбушу в сливочном соусе в духовке
Гуакамоле: что это за блюдо, как его приготовить в домашних условиях
Долма — чье это национальное блюдо, какие ее разновидности существуют
Это что такое — блюдо долма? Речь идет о кушанье, которое обычно готовят из овощей или листьев (чаще всего виноградных), наполняя их мясным фаршем, включающим рис. Однако в некоторых рецептах вместо мяса используют рис, чечевицу, фасоль, крупы или овощи. У него имеются и другие наименования.
18.12.2024
Как вкусно приготовить гавайскую смесь с рисом
Гавайская смесь с рисом – это блюдо, которое в последние годы стало популярным далеко за пределами Гавайев. Его уникальность заключается в сочетании разнообразных вкусов и текстур, что делает его идеальным для повседневного ужина или дружеской вечеринки.
18.12.2024
Приготовление галушек из теста: советы и простой рецепт
Галушки – это блюдо, популярное во многих странах, особенно в восточноевропейской кухне. Они представляют собой небольшие кусочки теста, которые обычно готовятся в воде, а затем могут быть добавлены в супы, тушеные блюда или подаваться как самостоятельное блюдо с различными соусами или начинками.
18.12.2024
Как приготовить горлодер из помидоров с хреном и чесноком на зиму
Как вкусно приготовить горох в мультиварке
Какое мясо из свинины лучше для шашлыка и как его выбрать
В русской культуре шашлык, который сделан из свинины, занимает особое место. Это блюдо стало символом гостеприимства и дружеских отношений. Его готовят на свежем воздухе, в кругу друзей, близких людей, наслаждаясь каждым мгновением процесса. Возникает вопрос: какая часть свинины лучше для шашлыка? Однозначного ответа на этот вопрос нет. Поэтому в д
18.12.2024
Как приготовить классический наполеон в домашних условиях: советы и рецепт
Наполеон – это не просто десерт, это настоящее произведение кулинарного искусства, которое способно вызвать восторг у любого сладкоежки. Названный в честь французского императора Наполеона Бонапарта, этот многослойный пирог завоевал сердца миллионами любителей десертов по всему миру.
17.12.2024
Рецепт жареной на сковороде салаки
Салака — это небольшой представитель семейства сельдевых, который ценится за свою доступность, простоту приготовления и нежный вкус. В кулинарии этот вид рыбы широко используется благодаря универсальности: ее можно солить, коптить, запекать или жарить.
17.12.2024
Как жарить баклажаны на сковороде кружочками и другие рецепты приготовления
Как пожарить брокколи на сковороде, сколько для этого нужно времени
Как сварить в мультиварке гороховую кашу: рецепт приготовления и немного истории
Гороховая каша — это не просто еда, это часть русской культуры и традиций. Может показаться, что приготовить ее — проще простого, но на самом деле у нее есть свои особенности. Это блюдо с богатой историей, которое готовили в печи, в духовке и на сковороде. В русской кухне она занимала особое место, ведь это одно из самых питательных и полезных блюд
17.12.2024
Какую кашу делают из проса — пшенную или пшеничную: рецепты приготовления пшенки
В русской кухне существует два вида каш, названия которых очень похожи, поэтому иногда возникает путаница. Речь идет о таких кашах, как пшенная и пшеничная. Несмотря на близость наименований, в основе этих блюд лежат разные крупы. Разберемся, какую кашу делают из проса, а какую из пшеницы. А также рассмотрим три вкусных рецепта с пшеном.
17.12.2024
Как вкусно засолить ряпушку в домашних условиях
Ряпушка — это изысканная и деликатная рыба, известная своим нежным вкусом и тонким ароматом. Ее можно использовать в различных блюдах, но именно соленая ряпушка по праву считается одной из лучших закусок.
17.12.2024