Рецепт классической солянки с картошкой и колбасой: как приготовить правильно
Как называется суп с колбасой копченой, вареной, с другими мясными продуктами и с огурцами? Конечно же, речь идет о сборной солянке, которую еще называют селянкой. По версии некоторых лингвистов, название «солянка» образовано от слова «соль». Другие же считают, что имеет место искажение изначального варианта «селянка», то есть «сельская пища».
19.01.2025