Могут ли в борьбе против вирусов помочь такие грибы, как чага, вешенка и трутовик? Да! И это подтвердили ученые из новосибирского центра вирусологии «Вектор». Недавно они создали противовирусное средство из экстрактов перечисленных грибов и запатентовали его.
Как создавалось средство и что выяснили ученые
Чага, вешенка и трутовик – это базидиальные грибы. Данный класс включает в себя примерно 30 тыс. видов. В течение последних 50 лет ученые из разных стран занимались исследованием лечебных свойств базидиомицетов. Было установлено, что эти грибы являются иммуномодуляторами, могут оказывать противоопухолевое, противопаразитарное, антибактериальное, гепатозащитное воздействие. Также были выявлены противовирусные свойства, но они практически не изучались.
Современные ученые решили восполнить этот пробел в медицине и науке. Из базидиальных грибов они выбрали чагу, вешенку и трутовик, измельчили их и смешали с водой, нагретой до 90–100 °C. Далее специалисты воспользовались центрифугой и фильтром, чтобы отделить жидкую часть грибного раствора от осадка. После этого дополнительно были добавлены этиловый спирт и вода.
Когда средство на основе грибов было готово, ученые начали проводить тесты для того чтобы понять, как оно влияет на вирусы. Результаты порадовали. Оказалось, что средство негативно влияет на коронавирусную инфекцию, вирусы гриппа A и ВИЧ.
