По статистике, каждый третий россиянин сталкивается с проблемой высокого давления. Но многие даже не подозревают о своем состоянии, пока не начинают испытывать головные боли, усталость или другие тревожные симптомы. Между тем гипертония — это не просто цифры на тонометре, а серьезный риск для здоровья сердца, мозга и почек. ВОЗ называет ее одной из главных причин смертности в мире.
Что делать? Конечно, следить за своим давлением, особенно после 40 лет, и принимать лекарства, если их назначил врач. Но еще надо обязательно пересмотреть свой рацион. Правильное питание может стать мощным союзником в борьбе с гипертонией. И следовать его правилам не так сложно, как это может показаться на первый взгляд.
Завтрак против гипертонии из трех ингредиентов
Одна из главных причин повышения давления — это избыток соли в рационе. Она задерживает жидкость в организме, вызывает отеки и сужает сосуды, что приводит к скачкам давления. Однако есть продукты, которые действуют наоборот: они помогают нормализовать давление, укрепляют сосуды и снижают уровень холестерина. На них стоит делать акцент при составлении рациона.
Особенно диетологи рекомендуют ленивую овсянку — простой завтрак, который готовится за минуты и работает на благо здоровья весь день. Для него понадобятся всего три ингредиента: овсяные хлопья, натуральный йогурт и ягоды. Смешайте их вечером, поставьте в холодильник, и к утру у вас будет полезный и вкусный завтрак, который поможет снизить АД.
Овес: натуральный регулятор давления
В нем содержится уникальное вещество — бета-глюкан, которое обладает множеством полезных свойств: укрепляет наш иммунитет, снижает холестерин и сахар. А главное, этот полисахарид способствует нормализации давления.
И это не пустые слова. Исследования показали, что регулярное употребление продуктов, богатых бета-глюканом, помогает снизить АД у людей, страдающих гипертонией. Участники эксперимента ежедневно включали такие продукты, в том числе и овес, в свой завтрак, и уже через 12 недель врачи отметили значительные улучшения.
Йогурт: отличный помощник в борьбе с гипертонией
Для ленивой овсянки необходим только натуральный продукт без сахара и всяких добавок. Это важное условие. Как и овсянка, йогурт снижает холестерин, что крайне важно для здоровья сосудов. Кроме того, исследования показали, что регулярное его употребление способствует снижению систолического (верхнего) давления.
Важно помнить, что йогурт должен быть качественным, без искусственных добавок и консервантов. Именно такой продукт принесет максимальную пользу вашему организму.
Ягоды: природные антиоксиданты
Третий ингредиент нашего завтрака — ягоды. Они богаты антоцианами, мощными антиоксидантами, которые помогают бороться с окислительным стрессом и воспалением. Особенно полезны вишня, черная смородина, клюква, черника и голубика. Антоцианы укрепляют стенки сосудов, улучшают кровообращение и снижают риск хронических заболеваний.
Осенью для получения дополнительной пользы к завтраку можно добавлять свежие сезонные ягоды - боярышник, айву, инжир и шиповник. Так, боярышник помогает при бессоннице и скачках давления, а шиповник обеспечивает суточную потребность в витамине C.
Конечно, такой завтрак не заменит лекарств, которые назначил врач. Однако, как уже говорилось, правильное питание — важная часть лечения гипертонии и профилактики осложнений. И ленивая овсянка с йогуртом и ягодами — одно из самых простых и полезных блюд в его меню.
