К Новому году кроме традиционных салатов хочется приготовить что-нибудь оригинальное. Думаю, вам понравится необычная закуска "Елочки". А необычность ее в том, что она напоминает, скорее, пирожные. Таким блюдом вы точно сможете всех удивить.

Что понадобится
Для приготовления новогодней закуски "Елочки" вам понадобятся:
- три плавленых сырка;
- два отваренных яйца;
- два-три зубчика чеснока;
- несколько веточек свежего укропа;
- две-три столовые ложки майонеза;
- немного соли и черного молотого перца;
- баночка красной икры;
- несколько больших круглых соленых крекеров.
Кроме этого вам понадобятся блендер и кондитерский мешок.
Как приготовить
Плавленые сырки порежьте крупными кусочками, отправьте их в чашу блендера.

Яйца почистите, разрежьте пополам и отправьте к сыру.

Туда же добавьте чеснок, укроп, майонез, немного соли и черного молотого перца.

Теперь все компоненты взбейте до однородности.

Затем готовую массу переложите в кондитерский мешок с насадкой-звездочкой. Можно воспользоваться обычным кульком, надев на него насадку.

Выдавливайте понемногу начинку на круглые соленые крекеры, придавая закуске форму елочек.

Каждую елочку украшайте сверху красной икрой и выкладывайте на сервировочное блюдо.

Нашли нарушение? Пожаловаться на содержание